Супермаркеты LIDL в Испании вводят «антиотходный» пакет, содержащий неправильно сформированные фрукты и овощи, которые идеально подходят для еды.
По цене 3 евро в сумке также есть предметы с поврежденной упаковкой, которые не повлияли на качество продукции.
Этот шаг был принят после того, как прошлым летом Испания приняла законопроект о пищевых отходах, вынудив супермаркеты и продукты продавать фрукты и овощи по сниженным ценам, которые имеют несовершенную или непривлекательную форму.
Ежегодно в стране выбрасывается около 1,3 миллиона тонн продовольствия, в котором преобладают свежие продукты.
Закон также предусматривает высокие штрафы для супермаркетов, не соответствующих требованиям.
Концепция «антиотходных» пакетов была протестирована в более чем 30 магазинах Lidl на Канарских островах, предотвращая отходы более 20 000 килограммов фруктов и овощей.
В настоящее время сеть реализует эту инициативу в своих 650 магазинах в Испании.
Lidl также проводит испытания других мер по сокращению пищевых отходов на Канарских островах, которые также в настоящее время развернуты по всей сети.
Он также постепенно вступает в себя скидку 50% на «дневной» хлеб, а также скидку 30% на печенье, макаронные изделия, консервы и замороженные продукты, которые до сих пор не были снижены, когда они были близки к своей дате «лучшего до».
Розничный торговец ввел дополнительную скидку 20% в последний день истечения срока действия свежих продуктов, таких как мясо, рыба, йогурты, сыры или салаты, в дополнение к существующей 30% скидкой, когда продукты были близки к дате годности или дате «лучшего до».
Как и в случае с фруктами и овощами, все эти скидки санкционированы правительством в соответствии с новым законом о пищевых отходах.