Испанская пиццерия вошла в топ три лучших в мире

Пиццерия Serrato Panatieri в Барселоне признана третьей лучшей в мире по рейтингу 50 Top Pizza, а также лучшей в Европе в 2023 году.

Они специализируются на ремесленной пицце, приготовленной в каменной печи и использующей экологические и местные продукты.

Шеф-повара, Хорхе Састре и Рафа Панатьери, объединили свой опыт и страсть к итальянской кухне, чтобы создать лучшую ремесленную пиццу в Европе.

Их меню предлагает разнообразные пиццы, от традиционных до изысканных вариантов. Сайт - https://sartoriapanatieri.com

Один из блюд, названной пиццей 2023 года, представляет собой пиццу с жареным томатным соусом черри, моцареллой и голландским базиликом, и это одно из самых популярных блюд в ресторане.

Основным акцентом в их блюдах является качество ингредиентов, и ресторан также производит свои собственные сыры и колбасы.

Тесто для пиццы готовится из органической муки, бродит в течение 48 часов, и затем разделено на порции перед приготовлением в дровяной печи.

Serrato Panatieri выделяется своим уважением к продукту и использованием сезонных, свежих и местных ингредиентов.

Эта пиццерия предлагает широкий выбор пицц и других блюд с использованием кустарных продуктов, что делает ее одной из ведущих пиццерий в мире.

Spainhelp.ru